home labaseLO NO TAN BASICO DE LA PROTEINASi leíste mi artículo anterior, sabes que estoy a favor de consumir la proteína (y todos los nutrimentos) a través de alimentos naturales siempre que se pueda. Sin embargo, si tu caso es que no puedes alcanzar tus requerimientos a través de la dieta (por cualquier motivo), en éste articulo te voy a explicar cuál es la mejor para ti.

Existen diferentes tipos de polvos de proteína. Éstos polvos provienen de alimentos como leche, soya, garbanzo y otros.

Aunque todos los polvos de proteína pueden ser efectivos (hasta cierto nivel), diversos estudios han comprobado que la proteína de suero de leche es la más efectiva para la regeneración de masa muscular por su calidad de aminoácidos. Ahora, no todos los polvos de proteína, ni siquiera todos los polvos de proteína de suero de leche, son recomendables.

Al hacer la selección de un suplemento, debes de considerar diferentes factores para garantizar que tu producto sea de buena calidad. En el caso de los polvos de proteína, sigue las siguientes recomendaciones:

  1. Identifica el origen de la proteína: Como comentamos arriba, éste puede ser de origen animal o vegetal.
  2. Cuantifica la proteína por porción: Revisa la tabla nutrimental del producto, y asegúrate que contenga por lo menos 25 g de proteína por porción. *
  3. Revisa el aminograma: Un aminograma es la tabla que identifica la cantidad que contiene el producto de cada aminoácido. Asegúrate que contenga de 1 a 3 gramos por porción de valina, leucina e isoleucina.
  4. Busca los carbohidratos y grasas: Un suplemento de proteína no debería de contener ni carbohidratos ni grasas. Revisa la tabla nutrimental e identifica que el contenido de estos nutrimentos sea menor a 1 gramo por porción.
  5. Concéntrate en tu objetivo: Las leyendas de los suplementos nos pueden guiar hacia una decisión incorrecta. Recuerda que tu objetivo es obtener el polvo de proteína de la mejor calidad. Que sea o no orgánico, sin gluten, sin nueces, etc, no debe afectar tu selección.

*Nota: Una porción de proteína equivale a 31 gramos aproximadamente.

LO NO TAN BASICO DE LA PROTEINATodas los suplementos deben de llevar la información que te estoy recomendando, si no la dicen es que no sería recomendable. Ayúdate de éste diagrama para encontrar el mejor suplemento de proteína para tí:

 

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